第174章 炸串店是我的
第174章炸串店是我的
“不好意思,阿姨,我的钱是自己赚的。”夏西洲作为刚入大学就自力更生,并且还给别人发工资,对社会做出贡献的老板,还真听不得阿姨说她不会挣钱。
“艺高的学生能挣什么?”隔壁大妈觉得自己也是为这两个小姑娘好,劝她们别花冤枉钱,却被不识好人心,还瞅着颇不乐意,也不高兴了,“你们有钱也是爹妈给的,你老子娘要是知道你花几百块买几瓶辣椒酱,不得气的脖子都粗了。”
夏西洲忍了忍,可看着大妈不屑的表情,到底没忍住,“妈的,辣死了!”
她抬手,煽了煽嘴巴。
“喝水。”安然给她倒了杯水。
“我就说吧,不能吃辣,还买那么多辣椒。”大妈继续逼逼。
夏西洲端起水杯喝了口,“可是好爽啊!”
“……”大妈。
她旁边的大叔吧唧了几下嘴,拿筷子敲了敲大妈面前的盘子,“吃你的饭,话那么多。”
大妈脸色讪讪的闭上了嘴。
很快,餐馆的老板娘又出来了,拿着计算器站在了夏西洲面前,“小姑娘,我们总共多了28瓶,我就收你25瓶的钱,剩下的三瓶当送你的,不收钱,总共625。”
夏西洲点点头,“好嘞,待会儿我一起付给你,你帮我把辣椒酱装好,多套几个袋子,我要提上车,别中途断了,不好拿。”
“放心,我晓得。”
老板娘做成了这单生意,正乐着呢,“我做的辣椒酱,用的都是娘家兄弟自己种的辣椒,没打过农药的,小姑娘你放心吃,吃不完,可以送给亲戚朋友,不管是加入炒菜、拌面,都能舔个味。”
饭后,雨停。
夏西洲和安然一人提着一袋辣椒酱走出小餐馆。
一人十来瓶的辣椒酱提在手上挺重的,安然看夏西洲提的卖力,帮她又分担了几瓶。
“要不,还是给我吧。”夏西洲面对安然,总有种自己年纪大一点,不自觉在日常互动总忍不住多照顾安然一些,但事实上,她发现,每每与安然在一起,是她照顾她多一些才是。
“不用了,我提的动。”安然抬手,“我可是每天早上都运动的。”
“行吧。”夏西洲笑的不行。
一中是新建的小区,但周围的居民楼大多是老旧居民楼,小餐馆所在的巷道狭窄,道路坑坑洼洼不少,沿路积了不少水滩,但来来往往的路人络绎不绝,大多数都是穿着一中的校服。
转眼观察到安然看着不远处一个店面许久,““你在看什么。”
——“还有什么想吃的吗?”
“我吃饱了。”安然抬手指了指自己刚刚看着的店铺,“看到那家炸串铺子没?”
“看到了,怎么了?”夏西洲好奇的问。
安然看着炸串铺子放慢了脚步,”这家炸串铺这一两周才新开张的,之前一直关着在招租。”
夏西洲惊讶的朝炸串铺门边挂着的广告布看了又看,“原来是新开张的啊,难怪店门前排那么长的队,你吃过没?”
“吃过。”
“味道怎么样?”
“味道还行。”
“是加盟的吧。”夏西洲看着炸串铺子,不自觉研究起人家的商业模式来,“看着都挺规范的。”
“对。”安然说,“长沙起家的牌子,在长沙本地挺火的,锦城也就今年陆续开了几家。”
“知道的这么仔细?”夏西洲更惊讶了,她停下脚步看着安然,“是特别爱吃炸串还是怎么着?”
安然笑道,“这家烤串是我开的。”
“什么?”短暂的沉默后,夏西洲的尖叫声刺穿了小巷子。
“对,这家烤串店是我开的。”安然态度坦然,“你想吃吗,我请你。”
夏西洲震惊的都结巴了,“你不早说,早说我刚刚还吃什么酸辣粉啊,直接去你店里酷酷吃得了。”
她抬脚就往烤串店里去,好像一下子打了鸡血似得,手上刚刚提不动的辣椒酱都被甩的飞起。
“你小心点,待会儿袋子破了,辣椒酱就摔了。”
夏西洲抱起辣椒酱,跑的头也不回,“快点,我要看看你店里都有啥!”
安然只得加快了脚步跟上她。
夏西洲走到店门口,因为着急想看店里的产品,就没排队,而是站在队伍边上,先看起店里餐车操作台前的品类介绍。
安然走到她身边,听到她嘀嘀咕咕:
“好香啊,吃的这么多啊。”
“旋风塔薯、淀粉肠,炸鸡腿、嫩嫩里脊肉、金丝鸡柳……”
“爆汁苕皮,苕皮是什么东西?看起来像豆腐干。”
看到夏西洲有兴趣,安然问:“苕皮是武汉那边的一种小吃,很好吃的,想尝尝吗?”
“可以啊,来两个,我尝尝,好吃,待会儿给小林也带点,对了,我看看你这里离我大外甥那边远不远,不远,待会儿我也给他送些过去。”
“有段距离。”安然大概估算了下两校之间的距离。
“没事,反正我开车。”夏西洲盯着餐牌看的眼也不眨,“要不然,上面有的全都来双份,分开打包吧!”
安然被她的大气震惊了,“姐,你这是干嘛呢?别把他们吃坏了。”
“那就给小林少装点,多的都给我大外甥,他吃不完,学校有的是人吃。”夏西洲越想越觉得可行。
半大小子,吃穷老子。
要是给盛浮华送餐,顺带请他同学吃的,那确实能吃不少。
安然想了想,抬头对着店里正在制作半成品的中年大姐温声道,“李姨。”
“哎,然然!”店里穿着统一工作服,戴着厨师帽的中年大头,转头看到安然,立即丢了手里的活迎了过来,“怎么过来也不给我打个电话,吃饭了没?想吃什么?要不要我给你做?”
“吃过了,这是我朋友,西洲。”安然把身旁的夏西洲介绍给李姨,“我们刚刚在旁边吃过了,现在过来打包些吃带回去给家里的人吃。”
“好嘞,好嘞。”李姨笑眯眯的看着夏西洲,“你们要吃什么,我现在给你们做。”
“喂,怎么这样啊,直接插队的吗?”旁边排队的学生,听到李姨说的话,不高兴了。
“那是我们老板的朋友。”队伍前面正在炸串的年轻姑娘解释道。
“老板的朋友就可以插队了吗?”
“就是,我们等了这么久,她要那么多,我们得等到什么时候?”
李姨伸头,正想跟有意见的客人多说几句,被安然拉住了,“李姨,你们先忙他们的,我带西洲在店里看看,看完了,去旁边找个地方等,你做好了,给我电话,我们过来拿。”
“好好。”开门做生意,李姨也不想客人有意见,影响店里的口碑。
安然的安排再好不过了。
“那你带着朋友慢慢看,我先去忙了。”
店里实在是忙的不可开交,李姨转身就钻进了店后面的操作间。
“她是你的店长还是合伙人?”夏西洲凑到安然耳边问。
安然微微倾身,小声的回答,“李姨以前是我们家的帮厨,前段时间辞职了,我就请她过来当我的店长,也是店里对外的老板。”
夏西洲微微瞪圆了眼睛,“你们家的帮厨,那不是你们家里人都知道你开了家烤串店?”
“是的。”
“他们说什么了没?”
“让我把店关了。”旁边有人不小心挤到了夏西洲,安然扶了她一把。
“啊,他们不想你开这个店啊,是觉得会耽误学习吗?”
“不是。”安然摇头,“不体面。”
夏西洲默了默,“所以,你是为了开这个店,才把包包,鞋子,衣服首饰什么的卖掉的?”
“有一部分因素吧。”网店的事情,模式和业绩还不够稳定,安然并没有跟夏西洲说。
夏西洲从来没有体验过,自己想做一份事业,家里人因为觉得不体面,就不让她做的,反而,在做二奢店铺时,她自己因为一时觉得好玩,也在学校门口投资了不少小生意。
“管它什么生意,能赚钱不就好了?”夏西洲跟在安然身边,一边观察店里的机器设备,一边说,“卖炸串多好玩啊,能赚钱,自己也能吃。”
安然知道她在安慰自己,笑道,“是啊,我的炸串可受大家欢迎了。”
“看到了。”夏西洲也笑。
“信不信,一年,我就能赚出一套房。”
“哟,安老板,大气!”夏西洲看到安然对自己的事业自信满满的样子,开心的很,“你这菜品什么的,都是统一由上面配送的吗?”
“对,这样省事儿。”
不像未来,花钱加盟很多时候,就是等着被割韭菜。
这个时候开实体店,看好了项目,做加盟生意,店铺的地址选的好,基本上都是赚的。
更何况,是一中门口这种黄金地段。
而且,之所以选现在这个品牌,也是因为安然这个品牌,未来会发展的很,非常值得做。
店里到底忙,夏西洲跟着安然把店里的设备,产品等看的七七八八,就跟李姨打了个招呼,准备出去先把辣椒酱放进她的车里。
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“不好意思,阿姨,我的钱是自己赚的。”夏西洲作为刚入大学就自力更生,并且还给别人发工资,对社会做出贡献的老板,还真听不得阿姨说她不会挣钱。
“艺高的学生能挣什么?”隔壁大妈觉得自己也是为这两个小姑娘好,劝她们别花冤枉钱,却被不识好人心,还瞅着颇不乐意,也不高兴了,“你们有钱也是爹妈给的,你老子娘要是知道你花几百块买几瓶辣椒酱,不得气的脖子都粗了。”
夏西洲忍了忍,可看着大妈不屑的表情,到底没忍住,“妈的,辣死了!”
她抬手,煽了煽嘴巴。
“喝水。”安然给她倒了杯水。
“我就说吧,不能吃辣,还买那么多辣椒。”大妈继续逼逼。
夏西洲端起水杯喝了口,“可是好爽啊!”
“……”大妈。
她旁边的大叔吧唧了几下嘴,拿筷子敲了敲大妈面前的盘子,“吃你的饭,话那么多。”
大妈脸色讪讪的闭上了嘴。
很快,餐馆的老板娘又出来了,拿着计算器站在了夏西洲面前,“小姑娘,我们总共多了28瓶,我就收你25瓶的钱,剩下的三瓶当送你的,不收钱,总共625。”
夏西洲点点头,“好嘞,待会儿我一起付给你,你帮我把辣椒酱装好,多套几个袋子,我要提上车,别中途断了,不好拿。”
“放心,我晓得。”
老板娘做成了这单生意,正乐着呢,“我做的辣椒酱,用的都是娘家兄弟自己种的辣椒,没打过农药的,小姑娘你放心吃,吃不完,可以送给亲戚朋友,不管是加入炒菜、拌面,都能舔个味。”
饭后,雨停。
夏西洲和安然一人提着一袋辣椒酱走出小餐馆。
一人十来瓶的辣椒酱提在手上挺重的,安然看夏西洲提的卖力,帮她又分担了几瓶。
“要不,还是给我吧。”夏西洲面对安然,总有种自己年纪大一点,不自觉在日常互动总忍不住多照顾安然一些,但事实上,她发现,每每与安然在一起,是她照顾她多一些才是。
“不用了,我提的动。”安然抬手,“我可是每天早上都运动的。”
“行吧。”夏西洲笑的不行。
一中是新建的小区,但周围的居民楼大多是老旧居民楼,小餐馆所在的巷道狭窄,道路坑坑洼洼不少,沿路积了不少水滩,但来来往往的路人络绎不绝,大多数都是穿着一中的校服。
转眼观察到安然看着不远处一个店面许久,““你在看什么。”
——“还有什么想吃的吗?”
“我吃饱了。”安然抬手指了指自己刚刚看着的店铺,“看到那家炸串铺子没?”
“看到了,怎么了?”夏西洲好奇的问。
安然看着炸串铺子放慢了脚步,”这家炸串铺这一两周才新开张的,之前一直关着在招租。”
夏西洲惊讶的朝炸串铺门边挂着的广告布看了又看,“原来是新开张的啊,难怪店门前排那么长的队,你吃过没?”
“吃过。”
“味道怎么样?”
“味道还行。”
“是加盟的吧。”夏西洲看着炸串铺子,不自觉研究起人家的商业模式来,“看着都挺规范的。”
“对。”安然说,“长沙起家的牌子,在长沙本地挺火的,锦城也就今年陆续开了几家。”
“知道的这么仔细?”夏西洲更惊讶了,她停下脚步看着安然,“是特别爱吃炸串还是怎么着?”
安然笑道,“这家烤串是我开的。”
“什么?”短暂的沉默后,夏西洲的尖叫声刺穿了小巷子。
“对,这家烤串店是我开的。”安然态度坦然,“你想吃吗,我请你。”
夏西洲震惊的都结巴了,“你不早说,早说我刚刚还吃什么酸辣粉啊,直接去你店里酷酷吃得了。”
她抬脚就往烤串店里去,好像一下子打了鸡血似得,手上刚刚提不动的辣椒酱都被甩的飞起。
“你小心点,待会儿袋子破了,辣椒酱就摔了。”
夏西洲抱起辣椒酱,跑的头也不回,“快点,我要看看你店里都有啥!”
安然只得加快了脚步跟上她。
夏西洲走到店门口,因为着急想看店里的产品,就没排队,而是站在队伍边上,先看起店里餐车操作台前的品类介绍。
安然走到她身边,听到她嘀嘀咕咕:
“好香啊,吃的这么多啊。”
“旋风塔薯、淀粉肠,炸鸡腿、嫩嫩里脊肉、金丝鸡柳……”
“爆汁苕皮,苕皮是什么东西?看起来像豆腐干。”
看到夏西洲有兴趣,安然问:“苕皮是武汉那边的一种小吃,很好吃的,想尝尝吗?”
“可以啊,来两个,我尝尝,好吃,待会儿给小林也带点,对了,我看看你这里离我大外甥那边远不远,不远,待会儿我也给他送些过去。”
“有段距离。”安然大概估算了下两校之间的距离。
“没事,反正我开车。”夏西洲盯着餐牌看的眼也不眨,“要不然,上面有的全都来双份,分开打包吧!”
安然被她的大气震惊了,“姐,你这是干嘛呢?别把他们吃坏了。”
“那就给小林少装点,多的都给我大外甥,他吃不完,学校有的是人吃。”夏西洲越想越觉得可行。
半大小子,吃穷老子。
要是给盛浮华送餐,顺带请他同学吃的,那确实能吃不少。
安然想了想,抬头对着店里正在制作半成品的中年大姐温声道,“李姨。”
“哎,然然!”店里穿着统一工作服,戴着厨师帽的中年大头,转头看到安然,立即丢了手里的活迎了过来,“怎么过来也不给我打个电话,吃饭了没?想吃什么?要不要我给你做?”
“吃过了,这是我朋友,西洲。”安然把身旁的夏西洲介绍给李姨,“我们刚刚在旁边吃过了,现在过来打包些吃带回去给家里的人吃。”
“好嘞,好嘞。”李姨笑眯眯的看着夏西洲,“你们要吃什么,我现在给你们做。”
“喂,怎么这样啊,直接插队的吗?”旁边排队的学生,听到李姨说的话,不高兴了。
“那是我们老板的朋友。”队伍前面正在炸串的年轻姑娘解释道。
“老板的朋友就可以插队了吗?”
“就是,我们等了这么久,她要那么多,我们得等到什么时候?”
李姨伸头,正想跟有意见的客人多说几句,被安然拉住了,“李姨,你们先忙他们的,我带西洲在店里看看,看完了,去旁边找个地方等,你做好了,给我电话,我们过来拿。”
“好好。”开门做生意,李姨也不想客人有意见,影响店里的口碑。
安然的安排再好不过了。
“那你带着朋友慢慢看,我先去忙了。”
店里实在是忙的不可开交,李姨转身就钻进了店后面的操作间。
“她是你的店长还是合伙人?”夏西洲凑到安然耳边问。
安然微微倾身,小声的回答,“李姨以前是我们家的帮厨,前段时间辞职了,我就请她过来当我的店长,也是店里对外的老板。”
夏西洲微微瞪圆了眼睛,“你们家的帮厨,那不是你们家里人都知道你开了家烤串店?”
“是的。”
“他们说什么了没?”
“让我把店关了。”旁边有人不小心挤到了夏西洲,安然扶了她一把。
“啊,他们不想你开这个店啊,是觉得会耽误学习吗?”
“不是。”安然摇头,“不体面。”
夏西洲默了默,“所以,你是为了开这个店,才把包包,鞋子,衣服首饰什么的卖掉的?”
“有一部分因素吧。”网店的事情,模式和业绩还不够稳定,安然并没有跟夏西洲说。
夏西洲从来没有体验过,自己想做一份事业,家里人因为觉得不体面,就不让她做的,反而,在做二奢店铺时,她自己因为一时觉得好玩,也在学校门口投资了不少小生意。
“管它什么生意,能赚钱不就好了?”夏西洲跟在安然身边,一边观察店里的机器设备,一边说,“卖炸串多好玩啊,能赚钱,自己也能吃。”
安然知道她在安慰自己,笑道,“是啊,我的炸串可受大家欢迎了。”
“看到了。”夏西洲也笑。
“信不信,一年,我就能赚出一套房。”
“哟,安老板,大气!”夏西洲看到安然对自己的事业自信满满的样子,开心的很,“你这菜品什么的,都是统一由上面配送的吗?”
“对,这样省事儿。”
不像未来,花钱加盟很多时候,就是等着被割韭菜。
这个时候开实体店,看好了项目,做加盟生意,店铺的地址选的好,基本上都是赚的。
更何况,是一中门口这种黄金地段。
而且,之所以选现在这个品牌,也是因为安然这个品牌,未来会发展的很,非常值得做。
店里到底忙,夏西洲跟着安然把店里的设备,产品等看的七七八八,就跟李姨打了个招呼,准备出去先把辣椒酱放进她的车里。
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